Beach Park lança novo cardápio no Bubble Lounge

O Beach Park lançou, na última semana, o novo cardápio do Restaurante de Praia, e a novidade é que o Bubble Lounge agora tem um cardápio exclusivo. O novo menu, assinado pelo chef Bernard Twardy, conta com dez receitas exclusivas da casa, entre pratos quentes, frutos do mar, sobremesas e drinks. Entre as novidades, destacam-se os pratos da culinária típica do litoral, como peixes e frutos do mar, mixados ao requinte já conhecido da cozinha de Twardy.

Para o almoço, há opções leves como o Bowl de Ceviche e o Tartar de Salmão, além de pratos com toques de regionalidade, como o Salmão marinado com cachaça e rapadura e a Moquequinha Beach Park. Quem procura a tradicional gastronomia da praia pode se deliciar com a Peixadinha Cearense, o Arroz de Polvo, o Atolado de Caranguejo ou, ainda, a Seleta de Frutos do Mar.