Cavalieri promove passeio pelo mundo dos vinhos

Felipe Rocha movimentou sua Cavalieri Confraria com a abertura do curso de vinhos harmonizados, que teve início na noite de quarta-feira, 30 de agosto, e deve ocorrer até 11 de outubro, quando serão abordados a análise e produção de espumantes, a produção de vinhos brancos, os estilos de vinhos tintos e o panorama mundial da histórica bebida.

O sucesso do evento também é consequência do inconteste curriculo do sommelier Renato Brasil, professor universitário, químico, Mestre em Gastronomia e Análise Sensorial de Vinhos pela Universidade de Nova Lisboa e Presidente da Associação Brasileira de Sommeliers do Ceará. Um frisson, hein?!

Aos cliques de Jocy Jinkings.