Gastronomia saudável por chef Marc Colin e Danielle Lodetti

Marc Colin, Danielle Lodetti, Thaís Gondim e Didier Besseyre (Foto: Divulgação)

Apreciadores da boa mesa e adeptos da nutrição saudável já podem unir os dois hábitos em um só prato. No último sábado, dia 9, o chef francês Marc Colin dividiu com a equipe da conceituada nutricionista Danielle Lodetti, receitas diferenciadas, com boa apresentação, aliando o conceito gourmet à alimentação equilibrada. 

A troca de conhecimentos aconteceu na Bentec Fortaleza e proporcionou às profissionais da saúde a possibilidade de combinar ingredientes saudáveis e agradar aos mais diversos paladares, mostrando que é possível estabelecer um novo conceito, unindo a excelência na apresentação, no sabor e no valor nutricional.